Produkter - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Oppskrifter - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Inspirasjon - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Se alle søkeresultater

Vanskelighetsgrad

Arbeidstid

20 minutter

Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)

40 minutter

Vurder denne oppskriften

3 av 5 stjerner basert på 23 anmeldelser

Stikkelsbærkake 6

Name: Stikkelsbærkake
Prep time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 2 store egg; 1,5dl sukker; 100g ODENSE Ekte Marsipan 400 g; 0,5 vaniljestang; 2dl hvetemel; 1,5ts bakepulver; 1knivspiss salt; 1dl melk; 25g smør; 200g stikkelsbær; 1dl perlesukker; 0 melis; 0 creme fraiche eller fløteskum

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 6 personer

2 store egg
1,50 dl sukker
100 g ODENSE Ekte Marsipan
0,50 vaniljestang
2 dl hvetemel
1,50 ts bakepulver
1 knivspiss salt
1 dl melk
25 g smør
200 g stikkelsbær
1 dl perlesukker
melis
creme fraiche eller fløteskum

Slik gjør du

Keep screen on

Pisk egg og sukker lyst og luftig sammen med vaniljekorn. Bland hvetemel, bakepulver og salt sammen i en bolle og sikt det inn i massen og vend inn revet marsipan. Varm opp melk med smør til smøret er smelte, avkjøl litt vend det lett inn i massen.
Del stikkelsbærene i to og vend de i sukker.
Hell kakerøra i en smurt 24 cm terte- eller kakeform. Dryss over stikkelsbærene.
Stek kaken i ca. 45-50 min. ved 190 °C varmluft, eller til kaken er gjennomstekt.
Servèr gjerne kaken lun med vaniljeis eller pisket krem.