Rocky Road Christmas 30
Rocky Road Christmas - En herlig knasende konfekt som består av melkesjokolade, mørk bakesjokolade, ristede mandler, marsipan og marshmallows. En deilig liten godbit for både store og små i julen.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 30 stk.
- 50 g mandler
- 50 g marshmallows
Slik gjør du
Keep screen on
-
Smelt sjokoladen etter anvisning på pakken.
-
Rist mandlene i en tørr stekepanne i 3-4 minutter og avkjøl. Kutt marsipan og marshmallows i små terninger og bland med mandlene. Dette vendes over i den smeltede sjokoladen.
-
Alt helles over i en silikon- eller plastikkform. Settes kaldt i minst 3 timer. Sjokoladen trykkes ut og skjæres i firkanter.