Grillet pannekaker med jordbær og marsipan 4
Vi nordmenn elsker å grille - og hvorfor ikke også grille desserten? Her finner du oppskrift på grillede pannekaker med jordbær og marsipan, fra Odense.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 4 stk.
- 4 Store, tynne dessertpannekaker (bak dem selv eller kjøp dem ferdigbakte)
- 500 g jordbær (friske)
- 4 kuler vaniljeis eller jordbæris
Slik gjør du
Keep screen on
-
Raps marsipanen over ferdig kjøpte pannekaker, eller lag de selv. Skjær noen store jordbær i skiver og legg de på den ene halvdelen. Fold pannekakene to ganger og stek de på begge sider over grillen
-
Anrett den varme pannekaken på en tallerken, og legg på en kule med vaniljeis.
-
Sprøy på litt bringebærsaus eller legg på litt nyrørt syltetøy og servèr med det samme.