Produkter - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Oppskrifter - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Inspirasjon - viser [0] ut av [1] søkeresultater

Se alle søkeresultater

Jordbærkager Med Chokoladecreme på hvid tallerken

Jordbærkager Med Chokoladecreme på rød- og hvidternet dug

Vanskelighetsgrad

Arbeidstid

20 minutter

Tid totalt
(inkl evt avkjøling, tining og steking)

7 timer

Vurder denne oppskriften

5 av 5 stjerner basert på 4 anmeldelser

Jordbærkaker med hvit sjokoladekrem 8

Name: Jordbærkaker med hvit sjokoladekrem
Prep time: 20 min
Total time: 7 h
Yield: 8
Ingredients: 2 egg; 50g sukker; 75g ODENSE Ekte Marsipan 400 g; 50g hvetemel; 0,5ts bakepulver; 25g smør (smeltet); 2,5dl kremfløte; 150g ODENSE Hvid chokolade 100 g; 1ts hylleblomstsaft (konsentrat); 200g jordbær (friske)

Jordbærkake med hvit sjokoladekrem er en nydelig kake som passer til sommerens feiringer og familiesamlinger

Dette trenger du

Oppskriften er beregnet til 8 personer

2 egg
50 g sukker
75 g ODENSE Ekte Marsipan
50 g hvetemel
0,50 ts bakepulver
25 g smør (smeltet)
2,50 dl kremfløte
150 g
1 ts hylleblomstsaft (konsentrat)
200 g jordbær (friske)

Slik gjør du

Keep screen on

Pisk egg og sukker til en luftig eggedosis, og bland inn raspet marsipan i massen.
Bland forsiktig inn siktet hvetemel og bakepulver, og deretter smeltet smør.
Ha deigen over i en liten langpanne med stekepapir, eller smør formen godt med smør. Stek kaken ved 180° C i ca. 10 minutter.
Avkjøl kaken og skjær den i 8-10 avlange stykker.
Varm fløte og hylleblomstsaft opp til kokepunktet, ta gryten av varmen, tilsett finhakket sjokolade og rør til sjokoladen er smeltet.
Avkjøl kremen minst 6 timer i kjøleskapet og pisk deretter til en luftig krem.
Sprøyt sjokoladekremen i en stripe på toppen av kakene og pynt med jordbær i skiver.