Romantisk sjokoladefondue 2
Jordbær, marsipan, sjokolade og tannpirker er alt du trenger til å lage deilig og romantisk sjokoladefondue. Glimrende dessert på valentinsdagen, eller en annen dag hvor man ønsker en kreativ løsning.
Dette trenger du
Oppskriften er beregnet til 2 personer
- 1 kurv jordbær (friske)
- grillspyd i tre eller tannpirker
Slik gjør du
Keep screen on
-
Skjær opp hver jordbær i fire biter. Del opp marsipanen i skiver og del hver skive i fire biter. Legg en bit jordbær mellom to biter med marsipan, og stikk en tannpirker gjennom for å holde alt på plass.
-
Sjokoladen hakkes i små biter. Kok opp 1 liter vann og smelt 2/3 av sjokoladen i en skål i vannet (vannbad). Når sjokoladen har smeltet, tilsettes resten av sjokoladen under omrøring.
-
Den smeltede sjokoladen helles i to små skåler. Dypp marsipanen og jordbærene i sjokoladen og server.